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第九屆上海漁業博覽會開幕

發布時間:2014-09-05 來源:建材加工信息

核心提示:為期3天的2014第九屆上海漁業博覽會(以下簡稱漁博會),9月3日在上海新博覽中心拉開帷幕。   來自國內13個省市、五大洲近20個和地區的200多家企業、機構,攜帶水產精品和捕撈、養殖、加工設備技術等來滬參展。本屆展會旨在傳遞國內外漁業發展最新動態信息,為海內外同行提供合作交流平臺,為來自世界各地商家提供一站式海鮮食材、酒店餐飲等采購、批發、貿易商機,也為上海市民提供大飽眼福與口福的機會。

為期3天的2014第九屆上海漁業博覽會(以下簡稱漁博會),9月3日在上海新博覽中心拉開帷幕。

來自國內13個省市、五大洲近20個和地區的200多家企業、機構,攜帶水產精品和捕撈、養殖、加工設備技術等來滬參展。本屆展會旨在傳遞國內外漁業發展最新動態信息,為海內外同行提供合作交流平臺,為來自世界各地商家提供一站式海鮮食材、酒店餐飲等采購、批發、貿易商機,也為上海市民提供大飽眼福與口福的機會。

本屆漁博會上,各類魚、蟹、蝦、貝、藻等野生或養殖水產品,以及加工產品琳瑯滿目,包括新西蘭南極深海鰲蝦,美國海洋牧場野生虹刺參,上海水產集團以深海水產品為原料推出的“的魚、的菜”系列產品,國內十多家企業聯手展示的上海名優特水產食品,臺灣地區的青斑、龍虎斑,以及上海自貿區注冊企業推出的首次進入市場的澳洲肺魚、香蕉蝦等。同時,展會還展示了國內外捕撈、養殖、加工和冷鏈物流,以及水處理、環保方面的新技術設備,如深冷金槍魚解凍技術、零下80℃超低溫技術、健康養殖技術、淡水鱈魚養殖技術、LED漁燈等。

本屆展會除安排舟山深海魷魚專場推介及品鑒、寧德大黃魚專場推介和新西蘭鮭魚、鰲蝦珍品競賣等傳統現場珍鮮推介競賣活動外,還安排有面向買家和參展商的專業買家配對、酒店特色食材(菜肴)品鑒洽談、“順應潮流走餐飲電商之路”業務洽談等交流活動。

據本屆漁博會主辦方之一上海市水產行業協會秘書長范守霖介紹,一年一度的上海漁業博覽會,迄今已連續舉辦9屆。隨著經濟化和經濟社會的發展,國內外參展商越來越看好上海漁博會,看好上海水產市場的強大集聚輻射功能,對市場水產品消費潛力充滿信心。

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